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焙煎から楽しむ淹れたてコーヒー


今や淹れたてコーヒーはどこでも飲むことができる時代となりました。コンビニエンスストアでも、あなたのために一杯ずつコーヒーを入れてくれる機械も登場しています。しかし、一日一杯はコーヒーを飲む、という方でも、なかなかコーヒーの「焙煎」を見る機会は少ないのではないでしょうか。喫茶店などでは店頭で焙煎作業をしていますが、どうしてもコーヒー豆の焙煎はコーヒーを入れるための前段階の「作業」であり、お客様に見せるためのものではない傾向があります。
ここで注目したいのが、「NOVO MARKU」という焙煎機です。機械のデザインもカスタマイズできるとあり、目の前のお客様に「魅せる」焙煎をコンセプトにしています。
「NOVO MARKU」のワンランク上のサービスに、心もおなかも満たされてみたいものです。